ACEPTACIÓN DE LA HAMBURGUESA ELABORADA BÁSICAMENTE CON PULPA DE POTA Dosidicus gigas EN LA PROVINCIA DE ILO, 2022

Autor: Walter Merma Cruz, Jazmin Geraldine Palomino Lopez, Lucilda Stefani Herrera Maquera, Deisy Yaquelyn Jaliri Ccama, Rosa Micaela Chambe Vega, Ronald Ernesto Callacondo Frisancho, José Luis Mamani Maquera
Rok vydání: 2022
Zdroj: Segurança alimentar e nutricional 2 ISBN: 9786525808529
DOI: 10.22533/at.ed.52922061220
Databáze: OpenAIRE