Autor:	Tsutomu Miyata, Minoru Murase, Manabu Kurokawa, Hiroko Kimata
Rok vydání:	2002
Předmět:	Salmonella biology Listeria medicine Pathogenic bacteria Food science biology.organism_classification medicine.disease_cause
Zdroj:	Japanese Journal of Food Microbiology. 19:71-75
ISSN:	1882-5982 1340-8267
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::965b70661170204dad715249796229a2 https://doi.org/10.5803/jsfm.19.71 Zobrazit plný text záznamu