Author response for 'Composite malt with dark‐purple rice malt improves the phenolic profile and antioxidant activity of malt extract'

Autor:	Ulaiwan Withayagiat, Hellie Gonu
Rok vydání:	2021
Předmět:	Antioxidant Chemistry medicine.medical_treatment Composite number medicine Food science
DOI:	10.1111/ijfs.15242/v2/response1
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::95a37dead0e1437d30cecfa75cf98d67 https://doi.org/10.1111/ijfs.15242/v2/response1 Zobrazit plný text záznamu