Structural and enzymatic features of a recombinant β-fructofuranosidase from Bifidobacterium adolescentis
Autor: | Alain Eduard Monsalve Mera |
---|---|
Rok vydání: | 2017 |
Předmět: | |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |
Autor: | Alain Eduard Monsalve Mera |
---|---|
Rok vydání: | 2017 |
Předmět: | |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |