Caracterización química del grano de soja sometido a diferentes tratamientos de desactivación: 1. efecto del cocimiento en agua
Autor: | A. Hirigoyen, C. Bratschi, S. Furtado, G. Arias, A. González, R. Bauza |
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Rok vydání: | 2010 |
Předmět: | |
Zdroj: | Agrociencia. 14:205 |
ISSN: | 2301-1548 1510-0839 |
DOI: | 10.31285/agro.14.882 |
Databáze: | OpenAIRE |
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