Pratiques Endogènes De La Culture Des Mangues Locales (Mangifera Indica L, Anacardiaceae) Dans Les Départements Du Noun Et De La Lékié Au Cameroun

Autor: Christelle Flavie Mbieji Kemayou, Grâce Annih Mbong, Marie Caroline Momo Solefack, Jean Kuate
Rok vydání: 2021
Předmět:
Zdroj: European Scientific Journal ESJ. 17
ISSN: 1857-7431
1857-7881
DOI: 10.19044/esj.2021.v17n29p128
Popis: La presente etude s’inscrit dans le cadre de la valorisation des mangues locales et de la perception endogene des pratiques culturales associees. Cette etude a ete menee entre mars et juin 2020, dans les Departements du Noun et de la Lekie, dans onze (11) villages a fort potentiel de manguiers. L’enquete s’est faite par administration des questionnaires et par des observations directes aupres de 300 producteurs de mangues locales. Il en ressort que les producteurs sont en majorite des hommes (82,66%) maries, de plus de 50 ans (59,3%), de niveau primaire (60%) pour le Noun et secondaire (59,3%) pour la Lekie. Les surfaces exploitees sont de moins de 1000 m2, localisees au bord de leurs concessions. Dans les deux Departements, l’itineraire technique telle que recommandee par les experts n’est pas respecte et les techniques de recolte pratiquees sont inappropriees. Elles se font soit par la grimpe, la secousse de l’arbre ou l’utilisation des crochets. Les fruits recoltes sont mal conditionnes et vendus dans les differents contenants. L’anthracnose (Colletotrichum gloeosporiodes) et la chute de fruits immatures sevissent dans les vergers. Huit varietes locales ont ete identifiees. Pour une bonne production des mangues locales dans le Noun et la Lekie il est important pour les producteurs d’ameliorer leur capacite, d’utiliser les varietes locales greffees et de se former en techniques de conservation des mangues. This study is part of the valorisation of local mangoes and the endogenous perception of associated cultivation practices. This study was carried out between March and June 2020, in the Noun and Lekie Divisions, in eleven (11) villages with high potential for mango trees. The survey was carried out by administering questionnaires and by direct observations with 300 local mango producers. It appears that the majority of producers are married men (82.66%), over 50 (59.3%), primary (60%) for the Noun and secondary (59.3%) for the Lekie. The areas exploited are less than 1000 m2, located at the edge of their concessions. In both Divisions, the technical itinerary as recommended by the experts is not followed and the harvesting techniques practiced are inappropriate. They are done either by climbing, shaking the tree or using the hooks. The harvested fruits are poorly packaged and sold in the various containers. Anthracnose (Colletotrichum gloeosporiodes) and immature fruit drop are rampant in orchards. Eight local varieties have been identified. For a good production of local mangoes in Noun and Lekie it is important for producers to improve their capacity, to use grafted local varieties and to be trained in mango conservation techniques.
Databáze: OpenAIRE
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