C. Streffer: Strahlen-Biochemie. Heidelberger Taschenbücher, Bd. 59/60, 169 Seiten, 69 Abb‥ Springer-Verlag, Berlin-Heidelberg-New York 1969. Preis: 14,80 DM

Autor:	H. Pöche
Rok vydání:	1972
Předmět:	Physics Food Science
Zdroj:	Food / Nahrung. 16:392-393
ISSN:	1521-3803 0027-769X
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::94544535287de2632118dc2347e18886 https://doi.org/10.1002/food.19720160417 Zobrazit plný text záznamu Plný text