FARINHA DE SEMENTE DE MAMA-CADELA: APLICABILIDADE TECNOLOGICA PARA PRODUÇÃO DE PÃO DE MEL

Autor: Danilo José Machado de Abreu, Edson Pablo da Silva, Vânia Maria Alves, Clarissa Damiani, Katiúcia Alves Amorim
Rok vydání: 2019
Zdroj: Tópicos em Nutrição e Tecnologia de Alimentos
DOI: 10.22533/at.ed.7181912038
Databáze: OpenAIRE