РАЗРАБОТКА И УПРАВЛЕНИЕ ПРОЕКТОМ ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЯ В СИСТЕМЕ ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА РАБОТЫ ПРЕДПРИЯТИЯ (НА ПРИМЕРЕ ООО «ТРИЭР»)
| Rok vydání: | 2022 |
|---|---|
| Předmět: | |
| DOI: | 10.24412/2307-180x-2022-6-58-63 |
| Popis: | Повышение производственного потенциала отечественных пищевых предприятий - это одна из важнейших задач развития нашей страны на ближайшие годы. Оказанный негативный эффект от внедренных экономических и политических санкций, а также прекращение свободного сообщения между странами из-за пандемии COVID-19 серьезно сказалось на отрасли пищевого производства, ведь теперь российские предприятия должны обеспечивать все население страны практически самостоятельно. В целом, в пищевой отрасли можно заметить тенденцию к снижению зависимости российских предприятий от иностранных компаний, однако в области производства пищевых ингредиентов доля импортной продукции все еще сильно превышает долю отечественной: в 2020 году доля пищевых ингредиентов российского производства на рынке составила всего 22,1%, в то время как доля импортной продукции равна 77,9%. В данной статье был изучен потенциал российского предприятия ООО «ТРИЭР» и возможность снижения импортозависимости его деятельности путем проектного внедрения на производство импортозамещающего продукта, а также рассмотрены основные инструменты разработки и реализации данного проекта, методические подходы и инструменты к его разработке. Increasing the production potential of domestic food enterprises is one of the most important tasks for the development of our country in the coming years. The negative effect of the implemented economic and political sanctions, as well as the cessation of free communication between countries due to the COVID-19 pandemic, has seriously affected the food industry, because now Russian enterprises must provide for the entire population of the country almost independently. In general, in the food industry, one can notice a tendency to reduce the dependence of Russian enterprises on foreign companies, however, in the production of food ingredients, the share of imported products still greatly exceeds the share of domestic products: in 2020, the share of Russian-made food ingredients in the market was only 22.1% , while the share of imported products is 77.9%. In this article, the potential of the Russian enterprise TRIER LLC and the possibility of reducing the import dependence of its activities through the project implementation of the production of an import-substituting product were studied, as well as the main tools for the development and implementation of this project, methodological approaches and tools for its development. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|