Handbuch der Lebensmittelchemie. Von A. Juckenack, E. Bames, B. Bleyer u. J. Großfeld. 8. Band: Wasser und Luft. 1. Teil: Technologie des Wassers. Bearbeitet von Fr. Sierp, A. Splittgerber u. H. Holthöfer. 421 Abbildungen, 745 Seiten. Verlag Julius Springer, Berlin 1939. Preis geh. RM. 108,—, geb. RM. 111,60

Autor: Haupt
Rok vydání: 1939
Předmět:
Zdroj: Angewandte Chemie. 52:306-306
ISSN: 1521-3757
0044-8249
Databáze: OpenAIRE
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