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Introdução: O uso rotineiro de índices prognósticos e indicadores para avaliação do estado nutricional pode ter impactos decisivos sobre as chances de reabilitação e sobrevivência em pacientes críticos. Objetivos: Avaliar a prevalência de desnutrição em pacientes admitidos em Unidade de Terapia Intensiva e verificar a associação entre a espessura do músculo adutor do polegar (EMAP) e o índice de prognóstico Simplified Acute Physiology Score III (SAPS III) com o estado nutricional dos pacientes. Materiais e métodos: Foram avaliados 60 pacientes admitidos na UTI adulto. A avaliação do estado nutricional foi realizada nas primeiras 48 horas de internação, por meio do Índice de Massa Corporal (IMC) e pela adequação da circunferência de braço (CB). A EMAP foi coletada na mão não dominante e os valores de SAPS III foram calculados e fornecidos pelos médicos responsáveis pela UTI. Resultados: A prevalência de desnutrição foi de 25% segundo IMC e de 35% segundo a porcentagem de adequação da CB. Os pacientes eutróficos apresentaram valores médios da EMAP significativamente menores quando comparados com os indivíduos com excesso de peso, de acordo com o IMC. Os indivíduos desnutridos, segundo adequação da CB, apresentaram valores médios de EMAP significativamente menores quando comparados com os indivíduos com excesso de peso. Conclusões: A prevalência de desnutrição entre os pacientes variou entre 25 e 35%, conforme indicador utilizado. Os valores médios de EMAP foram diferentes segundo estado nutricional e não foi observada associação entre o estado nutricional e o índice prognóstico SAPS III. |
