QUALITY INDICATORS OF COW, GOAT AND CAMEL MILK WITH ACCOUNT OF ALLERGENICITY

Autor: A. S. Shuvarikov, O. N. Pastukh, E. A. Yurova
Rok vydání: 2017
Předmět:
Zdroj: Izvestiâ Timirâzevskoj selʹskohozâjstvennoj akademii. :115-123
ISSN: 0021-342X
DOI: 10.26897/0021-342x-2017-5-115-123
Databáze: OpenAIRE