| Popis: |
Потребительский рынок России, который направлен на обеспечение потребностей населения в широком ассортименте товаров и услуг, довольно активно и динамично развивается. Основными его сегментами являются розничная торговля, бытовые услуги и общественное питание. Вклад розничной торговли в объем валового внутреннего продукта страны составляет около 16–18 %. В структуре потребительских расходов домашних хозяйств расходы на питание составляют около 30 %, поэтому наиболее активно развивается продуктовый ритейл. Продовольствие является первой физиологической потребностью человека, от удовлетворения которой зависит его жизнь и работоспособность. Роль государства в контроле и регулировании потребительского рынка и цен на нем велика. Его состояние во многом характеризует структура и стоимость продовольственной части потребительской корзины, которая регламентируется на государственном уровне. В статье рассмотрены особенности функционирования продовольственного рынка России и динамика розничной торговли по субъектам Российской Федерации. Проведен анализ индекса потребительской уверенности россиян и факторов его формирования. Дана оценка модели потребительского поведения граждан и определен характер ее влияния на тенденции развития розничной торговли. |
