Autor:	Kenzie Schaefer, Erika Austhof, Kylie Boyd, Alexandra Armstrong, Sandra Hoffman, Kristen Pogreba-Brown
Rok vydání:	2022
Předmět:	Animal Science and Zoology Applied Microbiology and Biotechnology Microbiology Food Science
Zdroj:	Foodborne Pathogens and Disease. 19:104-114
ISSN:	1556-7125 1535-3141
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::906ba10114381a4f142efff4f8314aac https://doi.org/10.1089/fpd.2021.0046 Zobrazit plný text záznamu