Increases in the Pungency of Allyl Isothiocyanate by Casr Agonists, Glutathione and Γ-Glutamyl-Valyl-Glycine
Autor: | Motonaka Kuroda |
---|---|
Rok vydání: | 2022 |
Předmět: | |
Zdroj: | SSRN Electronic Journal. |
ISSN: | 1556-5068 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |