Requirement of N-3 Highly Unsaturated Fatty Acids for Larval Swimming Crab Portunus trituberculatus

Autor: Yoshihiko Nakamoto, Katsuyuki Hamasaki, Takeshi Watanabe, Toshio Takeuchi, Sachio Sekiya
Rok vydání: 1999
Předmět:
Zdroj: NIPPON SUISAN GAKKAISHI. 65:797-803
ISSN: 1349-998X
0021-5392
DOI: 10.2331/suisan.65.797
Popis: ガザミ幼生の必須脂肪酸(EFA)であるn-3高度不飽和酸(n-3HUFA)要求量を明らかにする目的で, 種々の濃度のn-3HUFAで強化したワムシを用いてガザミを飼育した。各齢期への平均到達日数および生残率などを指標に検討した結果, 淡水クロレラおよびコーンオイル単用区ではいずれも第1齢稚ガニ(C1)に達する個体は見られなかった。ワムシ培養槽へのn-3HUFA含有油脂(EPA28G乳化オイル)の添加量増加にともない, メガロパおよびC1に達する個体が増加し, ワムシ乾燥重量100g当たりのn-3HUFAが0.9-1.7gの時に優れた飼育成績が得られた。また, リノール酸およびリノレン酸のガザミ幼生に対するEFAとしての効果は低いと判断された。
Databáze: OpenAIRE