Application of soft-computational models for the prediction of some quality traits of microwave-dried tomato slices

Autor: Jelili Babatunde Hussein, Moruf Olanrewaju Oke, Fausat Fadeke Agboola, Mayowa Saheed Sanusi
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: Modeling Earth Systems and Environment. 9:567-584
ISSN: 2363-6211
2363-6203
DOI: 10.1007/s40808-022-01506-3
Databáze: OpenAIRE