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RESUMO - O teor de agua das sementes afeta a velocidade de umedecimento e intensidade da deterioracao das semen-tes submetidas ao teste de envelhecimento acelerado, interferindo nos resultados obtidos. Com base nesse parâmetro, a presente pesquisa objetivou avaliar diferentes metodos de secagem para o ajuste do teor de agua das sementes de milho doce antes da realizacao do teste de envelhecimento acelerado, visando a otimiza-lo, tornando-o assim um teste padro-nizado para a utilizacao pelo setor produtivo. Os metodos testados para padronizacao dos teores de agua das sementes em 10%, 12% e 14% foram estufa de secagem a 38 °C, silica gel, solucao salina saturada de cloreto de sodio (NaCl), solucao salina saturada de carbonato de potassio (K2CO3) e hidroxido de potassio (KOH). Foram analisados o tempo e a velocidade de secagem para ajuste ao teor de agua desejado. Concluiu-se que o metodo da estufa de secagem a 38 oC foi o mais pratico e eficiente na secagem das sementes de milho doce visando a adequacao do seu teor de agua para a realizacao do teste de envelhecimento acelerado. Palavras-chave: Zea mays L., silica gel, estufa de secagem, solucao salina saturada. ADJUSTING METHODOLOGIES FOR MOISTURE CONTENT ON SWEET CORN SEEDS TO ACCELERATED AGING TEST STANDARDIZATION ABSTRACT - The seed moisture content affects the absorption speed and deterioration intensity of seeds submitted to the accelerated aging test, interfering on the obtained results. Based on this parameter, the objective of this work was to evaluate different drying methods to adjust the moisture content on sweet corn seeds before the accelerated aging test, achieving the adjustment of water content. The methods employed to the padronization of the seed moisture content in 10%, 12% and 14% were: drying oven at 38°C, silica gel, saturated sodium chloride solution (NaCl), saturated potassium carbonate solution (K2CO3) and saturated potassium hydroxide solution (KOH). Drying time and velocity were evaluated. The drying oven at 38°C was the most efficient and useful method on padronization of moisture content in sweet corn seeds, aiming adjust the water content to accelerated aging test. Key words: Zea mays L., silica gel, drying oven, saturated salt solution. |