Popis: |
Цель исследований – определить эффективность скармливания лактирующим коровам в составе рациона комплексной минерально-витаминной кормовой добавки (КМВКД). Эксперименты проводили в 2019–2020 гг. в условиях Республики Башкортостан на 3 группах коров-первотелок черно-пестрой породы по 15 голов в каждой, подобранных по методу пар-аналогов. Животные контрольной группы получали основной рацион (ОР), принятый в хозяйстве; I группы – ОР +120 г на голову КМВКД по рецепту №1; II группы — ОР + 120 г на голову КМВКД по рецепту №2. Содержание кальция в ОР было ниже нормы на 16,12 %, фосфора – на 3,63 %, серы – на 25,6 %, марганца – на 11,47 %, меди – на21,15 %, цинка– на 7,31 % и кобальта – на29,30 %. На производство 1 кг молока в контрольной группе было израсходовано 8,06 МДж обменной энергии, 104,0 г сырого протеина и 74,2 г переваримого протеина, в I опытной группе расход обменной энергии был меньше, чем в контроле, на 5,09 %, во II опытной – на 8,06 %, сырого протеина – на 5,19 и 8,19 % соответственно; переваримого протеина – на 5,12 и 8,15 %. Дополнительный удой молока от коров I группы составил 151,6 кг на сумму 2489 руб., II группы – 250,6 кг и 4248,0 руб. соответственно. Себестоимость молока в I группе снизилась, по сравнению с контролем, на 0,72 руб.; во II группы – на 1,21 руб., рентабельность производства увеличилась на 3,71и 9,91 % соответственно. |