FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA EM DIFERENTES MEIOS UTILIZANDO Saccharomyces cerevisiae RECOMBINANTE IMOBILIZADA

Autor: C Perez, T. J. B Mesquita, T. S. S Milessi, R. L. C Giordano, J. P Sandri, T. C Zangirolami
Rok vydání: 2018
Zdroj: Blucher Chemical Engineering Proceedings.
DOI: 10.5151/cobeq2018-pt.0953
Databáze: OpenAIRE