A Educação Ambiental e o acesso à informação sobre os produtos agrícolas alimentares

Autor:	Katia Carolino, Marcos Sorrentino, Rodrigo Machado
Rok vydání:	2020
Předmět:	General Earth and Planetary Sciences General Environmental Science
Zdroj:	Revista Brasileira de Educação Ambiental (RevBEA). 15:369-384
ISSN:	1981-1764 1980-0118
Popis:	O artigo apresenta breve revisão sobre o campo da Educação Ambiental (EA), destacando sua tendência crítica, e como a legislação aborda a informação sobre produtos agrícolas. Expõe a legislação que orienta comportamentos dos produtores como subsídio a uma EA crítica. Produção, consumo e suas regulações se tornam recursos pedagógicos vinculados ao dia-a-dia dos cidadãos. Utilizou-se levantamento bibliográfico e documental. Identificou-se rigidez na legislação para produtos agrícolas “orgânicos”, mas não o mesmo rigor para produtos com agrotóxico. A aprovação de normas que exijam nos alimentos informações sobre agrotóxicos pode subsidiar a educação de cidadãos que cumprem o papel de consumidores em uma sociedade passível de reflexão crítica.
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::8aca58e4dcc9135a360c31fd501b40c8 https://doi.org/10.34024/revbea.2020.v15.9558 Zobrazit plný text záznamu