IMPROVING THE TECHNOLOGY OF MIXING SEMI-FINISHED PRODUCTS FOR BAKERY PRODUCTS

Autor:	I. V. Demjanyuk, A.V. Demjanyuk, M. K. Sadygova
Rok vydání:	2021
Předmět:	business.industry Environmental science Process engineering business Mixing (physics)
Zdroj:	Сурский вестник. :62-68
ISSN:	2619-1202
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::8ac66958436221a39c5ba6d4c94cab90 https://doi.org/10.36461/2619-1202_2021_02_010 Zobrazit plný text záznamu