Spectrophotometric Determination of Theobromine and Caffeine in Cocoa Powders

Autor: J. W. Miles, D. T. Englis
Rok vydání: 1954
Předmět:
Zdroj: Analytical Chemistry. 26:1214-1218
ISSN: 1520-6882
0003-2700
DOI: 10.1021/ac60091a038
Databáze: OpenAIRE