Grape Maturity and Light Exposure Affect Berry Methoxypyrazine Concentration

Autor:	Katsumi Hashizume, Takashi Samuta
Rok vydání:	1999
Předmět:	Horticulture Food Science
Zdroj:	American Journal of Enology and Viticulture. 50:194-198
ISSN:	0002-9254
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::896d232b0a3ffffab246839a818e4b1c https://doi.org/10.5344/ajev.1999.50.2.194 Zobrazit plný text záznamu