Methode zur Analyse von Oligosacchariden in Darmproben von Geflügel

Autor: D.S. Schäfer, A. Rausch, A. Šimić, M. Bunzel
Rok vydání: 2023
Předmět:
Zdroj: Lebensmittelchemie. 77
ISSN: 1521-3811
0937-1478
DOI: 10.1002/lemi.202352121
Databáze: OpenAIRE
Externí odkaz: