Comparisons of physicochemical features and hepatoprotective potentials of unprocessed and processed polysaccharides from Polygonum multiflorum Thunb

Autor: Ying Wang, Jianbo Yang, Hongyu Jin, Donglin Gu, Qi Wang, Yue Liu, Ke Zan, Jing Fan, Rong Wang, Feng Wei, Shuangcheng Ma
Rok vydání: 2023
Předmět:
Zdroj: International Journal of Biological Macromolecules. 235:123901
ISSN: 0141-8130
Databáze: OpenAIRE