The prevalence and spatial epidemiology of cysticercosis in slaughtered cattle from Brazil

Autor: Aline Girotto, Amanda Fonseca Zangirolamo, Leonardo Hermes Dutra, Selwyn Arlington Headley, Odilon Vidotto, Rafael Felipe da Costa Vieira, Thállitha Samih Wischral Jayme Vieira, Francisco Augusto Coelho Marquês
Rok vydání: 2012
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Zdroj: Semina: Ciências Agrárias. 33:1887-1896
ISSN: 1679-0359
1676-546X
DOI: 10.5433/1679-0359.2012v33n5p1887
Popis: Cisticercose bovina e uma doenca endemica em varios paises com um importante potencial zoonotico e uma crescente importância na saude publica. A inspeccao da carne nos matadouros e fundamental para estabelecer a prevalencia e prevencao de doencas zoonoticas, tais como a cisticercose. No entanto, no Brasil, nao ha estudo que tenha investigado a dinâmica da cisticercose em bovinos abatidos em todo o pais. Assim, o presente estudo teve como objetivo usar Sistema de Informacao Geografica (GIS) como uma ferramenta para analisar a prevalencia de cisticercose bovina em bovinos, usando os dados de matadouros inspecionados pelo Servico de Inspecao Federal do Ministerio da Agricultura, Pecuaria e Abastecimento (SIF/MAPA), no periodo de janeiro de 2007 a abril de 2010. As informacoes de bovinos abatidos foram usadas para gerar um banco de dados sobre cisticercose bovina para todos os estados e municipios do Brasil, a fim de analisar e criar mapas epidemiologicos usando o software GIS. Durante o periodo analisado, 75.983.590 bovinos foram abatidos e a prevalencia de cisticercose bovina no Brasil foi de 1,05%, com a regiao Sudeste apresentando a maioria dos casos. A maior quantidade de casos cisticercose bovina ocorreram no estado de Sao Paulo (400.834), seguido por Mato Grosso do Sul (151.735) e Parana (94.046), enquanto nao houve observacao de ocorrencia em nove estados. Os dados fornecidos por matadouros inspecionados pelo SIF/MAPA podem ser usados como uma fonte informativa para animais e agencias de saude publica para a prevencao do complexo teniase/cisticercose. Este estudo elucida a importância da inspeccao da carne associado aos mapas epidemiologicos, visando o controle da doenca nos rebanhos bovinos e a vigilância ativa para infeccao zoonotica potencial para humano. Os dados deste estudo sugerem que a cisticercose bovina e endemica em varios estados brasileiros, e o risco de infeccao esta diretamente relacionado com as principais areas de criacao de bovinos, independentemente da demografia da populacao humana.
Databáze: OpenAIRE
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