Effects of60Co-gamma Rays on Defatted Soybean Powder

Autor: Akira Matsuyama, Yukihiko Hattori, Mamoru Matsuura
Rok vydání: 1968
Předmět:
Zdroj: FOOD IRRADIATION, JAPAN. 3:104-110
ISSN: 1884-3611
0387-1975
DOI: 10.5986/jrafi.3.104
Databáze: OpenAIRE