Immunreaktives Potential verschiedener Weizenlandsorten und moderner Sorten
Autor: | N. Jahn, S. Geißlitz, K.A. Scherf |
---|---|
Rok vydání: | 2023 |
Předmět: | |
Zdroj: | Lebensmittelchemie. 77 |
ISSN: | 1521-3811 0937-1478 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |