Immunreaktives Potential verschiedener Weizenlandsorten und moderner Sorten

Autor: N. Jahn, S. Geißlitz, K.A. Scherf
Rok vydání: 2023
Předmět:
Zdroj: Lebensmittelchemie. 77
ISSN: 1521-3811
0937-1478
Databáze: OpenAIRE