Hop flavoromics for distinctive beer
Autor: | Simon P. Whittock, Robert A. Shellie, Anthony Koutoulis, L Staskova, Laura Tedone, DanDan Yan, Aina Price, M Bird |
---|---|
Rok vydání: | 2019 |
Předmět: | |
Zdroj: | Acta Horticulturae. :113-120 |
ISSN: | 2406-6168 0567-7572 |
DOI: | 10.17660/actahortic.2019.1236.15 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |