CIDERS MADE FROM FRUITS IN DIFFERENT RIPENING STAGES
| Autor: | Alessandro Nogueira, Tâmisa Pires Machado dos Santos, Acácio Antonio Ferreira Zielinski, Aline Alberti, Caroline Mongruel Eleutério dos Santos, Cíntia Maia Braga, Karolline da Silva |
|---|---|
| Rok vydání: | 2015 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos. |
| ISSN: | 2447-2816 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|