Sanitisation effects of selected medicinal plant extracts against Escherichia coliO157:H7 and Salmonella enterica subsp.enterica(Serovar Typhi) on Malus pumila Mill. fruit surfaces

Autor: Lindsay Mudiwa Kasambala, Walter Chingwaru
Rok vydání: 2020
Předmět:
Zdroj: Access Microbiology. 2
ISSN: 2516-8290
Databáze: OpenAIRE