EFFECT OF VARIETY, CULTIVATION AND STORAGE CONDITIONS ON MAL D 1 PROTEIN OF APPLE FRUITS

Autor: S. Scheurer, Michaela Schmitz-Eiberger, Anne Matthes, A. R. Lorenz, Gerhard Baab, U. Mayr
Rok vydání: 2009
Předmět:
Zdroj: Acta Horticulturae. :563-566
ISSN: 2406-6168
0567-7572
DOI: 10.17660/actahortic.2009.841.83
Databáze: OpenAIRE