Volatile Composition of Some Red Wines from Romania Assessed by GC-MS
| Autor: | Tiberia Ioana Popescu, Maria Laura Muncaciu, Anca Babeș, Emese Gal, Mihail Manolache, Iulia-Alexandra Farcaș, Anamaria Călugăr |
|---|---|
| Rok vydání: | 2018 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Studia Universitatis Babeș-Bolyai Chemia. 63:125-142 |
| ISSN: | 2065-9520 1224-7154 |
| DOI: | 10.24193/subbchem.2018.2.12 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|