| Autor: |
N. Youcef, A. Hai, Omar Kheroua, S. Addou |
| Rok vydání: |
2018 |
| Předmět: |
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| Zdroj: |
Nutrition Clinique et Métabolisme. 32:254 |
| ISSN: |
0985-0562 |
| DOI: |
10.1016/j.nupar.2018.09.051 |
| Popis: |
Introduction et but de l’etude L’objectif de ce travail et de montrer l’effet de l’introduction de lait de chamelle sur la structure de l’epithelium intestinale et sur la flore intestinale, chez les souris BALB/c sensibilises a la β-lg et a l’α-la. Materiel et methodes Pour les besoins de ce protocole.30 souris femelles de souche BALB/c, âgees entre 4 a 8 semaines ont reparties en 5 lots : – le 1er lot represente le groupe temoins qui ne recoivent aucun traitement ; – le 2e lot represente le groupe de souris immunisees a la β-lg et a l’α-la ; – le 3e lot represente le groupe de souris immunisees a la β-lg a l’α-la traitees au lait de chamelle. Afin d’analyser l’effet de l’introduction de lait de chamelle aux souris sensibilisees a la β-lg et a l’α-la. Deux etudes ont ete faites : une etude histologique des jejunums et une etude microbiologique au niveau de l’intestin et les feces des differents lots. Resultats et analyse statistique L’introduction de lait de chamelle reduit significativement (p ≤ 0,05) l’alteration de l’epithelium intestinale induite par la sensibilisation a la β-lg et a l’α-la et caracterisee par une atrophie villositaire, un decollement du chorion et une infiltration assez importante des lymphocytes intra-epitheliaux, Et contribue a une augmentation tres significative (p ≤ 0,01) des bacteries lactiques et les lactobacilles chez les lots immunises a la β-lg et a l’α-la et provoque une diminution significatives des enterobacteries et les bacteries anaerobiques. Conclusion Ces resultats montrent clairement que le lait de chamelle a un effet curatif sur l’architecture de l’epithelium intestinale et sur la population microbienne. |
| Databáze: |
OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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