Selective thermal denaturation as a method of preparative isolation of 11S globulins from plant seeds
Autor: | T. M. Bikbov, A. N. Danilenko, A. L. Leont'ev, M. L. German, V. Ya. Grinberg, M. G. Pletenko, E. P. Varfolomeeva, Tolstoguzov Vladimir B |
---|---|
Rok vydání: | 1986 |
Předmět: | |
Zdroj: | Journal of Agricultural and Food Chemistry. 34:297-302 |
ISSN: | 1520-5118 0021-8561 |
DOI: | 10.1021/jf00068a038 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |