Oral bioavailability of bioactive compounds; modulating factors, in vitro analysis methods, and enhancing strategies

Autor: Cristian Dima, Elham Assadpour, Alexandru Nechifor, Stefan Dima, Yan Li, Seid Mahdi Jafari
Rok vydání: 2023
Předmět:
Zdroj: Critical Reviews in Food Science and Nutrition. :1-39
ISSN: 1549-7852
1040-8398
Databáze: OpenAIRE