Studies on the Antioxidative Activities of Metabolites of Several Amino Acids

Autor:	Yahito Kotake, Yoko Ikebe, Shiro Yamashoji, Goro Kajimoto, Hiromi Yoshida
Rok vydání:	1979
Předmět:	chemistry.chemical_classification Biochemistry chemistry Amino acid
Zdroj:	Eiyo To Shokuryo. 32:41-46
ISSN:	1883-8863
DOI:	10.4327/jsnfs1949.32.41
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::80b1526bde450a192e19e9fab6e30905 https://doi.org/10.4327/jsnfs1949.32.41 Zobrazit plný text záznamu