Características nutricionales de la carne de cordero enriquecida con ácidos grasos omega-3

Autor:	M. Teresa Díaz, Inmaculada Alvarez Acero, María Teresa Díaz Díaz-Chirón, Jesús Vázquez, Sara Lauzurica Gómez, Concepción Pérez Marcos
Rok vydání:	2015
DOI:	10.21840/siic/149098
Databáze:	OpenAIRE
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