Research on the development and practical application of functional food materials that contribute to the improvement of QOL

Autor:	Takashi Kometani
Rok vydání:	2022
Předmět:	Food Science
Zdroj:	Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi. 69:185-201
ISSN:	1881-6681 1341-027X
DOI:	10.3136/nskkk.69.185
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::8068a27de73c743db25d17e65486c9f4 https://doi.org/10.3136/nskkk.69.185 Zobrazit plný text záznamu