Exploring different high-capacity tools and extraction modes to characterize the aroma of brewed coffee
Autor: | Damien Eggermont, Natasha Damiana Spadafora, Juan Aspromonte, Rocío Pellegrino, Giorgia Purcaro |
---|---|
Rok vydání: | 2023 |
Předmět: | |
Zdroj: | Analytical and Bioanalytical Chemistry. |
ISSN: | 1618-2650 1618-2642 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |