Characterization of a Recombinant l-rhamnose Isomerase from Paenibacillus baekrokdamisoli to Produce d-allose from d-allulose

Autor: Sang Jin Kim, Min Su Choi, Chang-Su Park
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: Biotechnology and Bioprocess Engineering. 27:432-442
ISSN: 1976-3816
1226-8372
Databáze: OpenAIRE