Der Einfluß von Fruchtgröße, Lagerverfahren und Lagerungsdauer auf den Geschmack zweier Apfelsorten

Autor:	G. Stolle, G. Schmidt, M. Reichel
Rok vydání:	1984
DOI:	10.1515/9783112475188-004
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::7f6a8a0f455a48e7e3b8f9e600be135b https://doi.org/10.1515/9783112475188-004 Zobrazit plný text záznamu