Autor:	Helmut Traitler, Birgit Coleman, Karen Hofmann
Rok vydání:	2014
Předmět:	Knowledge management business.industry Public relations business
Zdroj:	Food Industry Design, Technology and Innovation ISBN: 9781118823194 Food Industry Design, Technology and Innovation
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::7f66871b5022e48328bb687dc434ef55 https://doi.org/10.1002/9781118823194.ch9 Zobrazit plný text záznamu