O consumo de carne, a crise climática e a saúde mundial pela perspectiva da Educação Ambiental complexa

Autor: Patrícia Neumann, Rhuann Carlo Viero Taques, Thiago Francisco Costa Solak
Rok vydání: 2020
Předmět:
Zdroj: Revista Brasileira de Educação Ambiental (RevBEA). 15:55-69
ISSN: 1981-1764
1980-0118
DOI: 10.34024/revbea.2020.v15.10792
Popis: O objetivo deste artigo é discutir a relação entre o consumo de carne, a crise climática e a saúde mundial pela perspectiva da Educação Ambiental Complexa. O método foi bibliográfico e considerou-se a pandemia causada pelo COVID-19. Os resultados apontam que o consumo de carne como uma das causas diretas do surgimento de pandemias e consequente adoecimento da humanidade. Considera-se que a Educação Ambiental Complexa proporciona uma perspectiva de compreensão sistêmica e ampla desta problemática e propõe a construção possível de uma sociedade sustentável.
Databáze: OpenAIRE