Effects of operating conditions and enzyme treatment on fouling and polarized layer formation during umbu (Spondias tuberosa Arr. Cam.) juice microfiltration
Autor: | Anna Paula Watanabe, Luiz Antonio Viotto, Fernanda Yumi Ushikubo |
---|---|
Rok vydání: | 2006 |
Předmět: | |
Zdroj: | Desalination. 200:546-548 |
ISSN: | 0011-9164 |
DOI: | 10.1016/j.desal.2006.03.430 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |