Survey on Approaches to Eliminate Harmful Microorganisms in Food Technology Based On Ultrasonic Waves

Autor: Amir Hossein Ghadimi, Nazanin Kordestanian
Rok vydání: 2017
Předmět:
Zdroj: Biosciences, Biotechnology Research Asia. 14:251-258
ISSN: 2456-2602
0973-1245
DOI: 10.13005/bbra/2442
Databáze: OpenAIRE