Autor:	GEORGE N. SAUM
Rok vydání:	1948
Předmět:	Nutrition and Dietetics Food Science
Zdroj:	Journal of the American Dietetic Association. 24:963-965
ISSN:	0002-8223
DOI:	10.1016/s0002-8223(21)44397-x
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::7d49d2e306e2e60314940c895cbc8220 https://doi.org/10.1016/s0002-8223(21)44397-x Zobrazit plný text záznamu