CONSERVAÇÃO DE FOLHAS DE COUVE MINIMAMENTE PROCESSADAS
| Autor: | M.A.G. Carnelossi, E.O. Silva, R.S. Campos, N.F.F. Soares, V.P.R. Minim, R. Puschmann |
|---|---|
| Rok vydání: | 2002 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Revista Brasileira de Produtos Agroindustriais. 4:149-155 |
| ISSN: | 1517-8595 |
| DOI: | 10.15871/1517-8595/rbpa.v4n2p149-155 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|