PROSPECÇÃO DE LEVEDURAS DE AMBIENTE NATURAIS E SEU PERFIL FERMENTATIVO SOB AÇÃO DO ESTRESSE
Autor: | Nicole Carneiro Coertjens, Elane Galvão dos Santos, Maria do Socorro Mascarenhas, Rebeca Fasioli Silva, Margareth Batistote |
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Rok vydání: | 2022 |
Zdroj: | Open Science Research VII ISBN: 9786553602397 |
DOI: | 10.37885/221010596 |
Databáze: | OpenAIRE |
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